En smag af Grønland | Eventyr i bygden Oqaatsut | Ilulissat
Få en smag af Grønland, med denne ekstraordinære 6-timers madoplevelse, der afgår fra Ilulissat. Denne tur er den perfekte introduktion til den Grønlandske madkultur samt de gaver, som den grønlandske natur har at byde på. Turen fører dig ud af byen til den lille bygd Oqaatsut. Oqaatsut ligger omkring 13 kilometer nord for Ilulissat, cirka 45 minutters bådtur derfra. Ved ankomsten til Oqaatsut tager vi en kort tur rundt i området. Oqaatsut blev oprindeligt kaldt 'Rødebugt', opkaldt efter hollandske hvalfangere, der etablerede den lille bygd som en handelsstation i det 18. århundrede. Det grønlandske folk har altid levet i sammenhæng med naturen og har altid været afhængig af naturens gaver, såsom fisk, rensdyr, bær, arktisk timian, Arktisk kvan, Labrador tea - også kendt som Grønlandsk post eller Rhododendrum groenlandicum, lægeplanten Liden klokke, svampe osv. Oqaatsut er omgivet af uendelige kilometer af arktisk tundra og hav, med perfekte betingelser for de grønlandske urter, der kan vokse uforstyrret og fri af forurening, hvilke får det grønlandske dyre- og planteliv til at blomstre. Hvad vi finder i naturen, afhænger af årstiden. Vi vil søge både på land og i søerne efter lokale råvarer. Din guide hjælper dig med at finde råvarerne på land - samt alt godt fra havet. Når du og dine rejsevenner er tilfredse med dagens fangst, tilberedes frokosten. Hvis vores færdigheder som jægere, fiskere og samlere mislykkes, har vi en backup middag, som du kan nyde. Tøv ikke med at booke denne ekstraordinære madoplevelse, da du udover selve maden får mulighed for at tilbringe en hel dag i naturen, spise lækker mad og fordybe dig i grønlandsk kultur og historie.
Tjek tilgængeligheden af reservation ved at trykke på 'Book nu' ovenfor.
Aktiviteter
Bådtur
Bygdebesøg
Grønlandsk kultur
Madsmagning
Seværdigheder
Oqaatsut
2 anmeldelser af En smag af Grønland | Eventyr i bygden Oqaatsut | Ilulissat
Relaterede ture
-
Flerdags tureNy Tur!
Tilbring en nat i en rigtig Iglo | Ilulissat
Fra 629 USD -
Dagsture
Sneskovandring & Saunaoplevelse | Ilulissat | Diskobugten
Fra 116 USD -
Dagsture
Snescootertur til en lille bygd | Ilulissat
Fra 330 USD -
Dagsture1 til 6 Passagere inkluderet
Eqi, den Kælvende Gletsjer | Ilulissat | Diskobugten
Fra 1 694 USD
Ruud van Rijn (verificeret ejer) –
Great tour in a real Greenlandic smalltown. Guide is very relaxed. The dinner was truly top notch. Can easily compete with top restaurants in Amsterdam or Copenhagen. Mostly local ingredients. Served by wonderfull host Karen. Thanks!
eddie (verificeret ejer) –
An excellent insider’s view into a remote settlement. Entry into church and detailed curation about lifestyle and practices of inhabitants in Oqaatsut were rich with details and meaning. The food was more than adequate and the guide’s kindness in serving me hot lemon juice (in view of my wet nose!) was such a delight. It will be good to state clearly that the meal would only be a single course.